麻酱宽粉的做法家常

麻酱宽粉的做法家常

麻酱宽粉是一道非常受欢迎的传统美食,它的主要材料是宽粉和麻酱。下面是麻酱宽粉的做法:

  1. 准备宽粉,放入开水中煮熟,捞出备用。
  2. 准备麻酱,将芝麻炒香后磨成麻酱,加入适量的盐、糖、酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油等调味料,搅拌均匀。
  3. 将煮熟的宽粉放入碗中,倒入适量的麻酱,加入葱花、香菜、花生碎等配料,搅拌均匀即可。

麻酱宽粉的做法非常简单,但是口感非常好,是一道非常适合家常制作的美食。

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