河南面辣子的做法视频
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面食
河南面辣子的做法视频：
1. 准备好面条、辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、醋、花生油等食材。
2. 将辣椒、蒜、姜切碎，备用。
3. 热锅凉油，放入切碎的辣椒、蒜、姜爆香。
4. 加入豆瓣酱炒匀，再加入酱油、盐、糖、醋等调味料炒匀。
5. 煮好的面条捞出，放入炒好的酱料中翻炒均匀即可。
6. 最后撒上葱花和花生碎即可。
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