烤箱烤羊肉的做法

烤箱烤羊肉的做法:

1. 准备好羊肉,可以选择肩胛肉、腿肉等部位,切成适当大小的块状。

2. 腌制羊肉,可以用盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香等调料腌制,腌制时间最好在2-4小时。

3. 预热烤箱至200℃,将腌制好的羊肉块放在烤盘上,放入烤箱中层,烤制时间约为20-30分钟,翻面后再烤制20-30分钟即可。

4. 取出烤好的羊肉,让其稍微放置一会儿,然后切成适当大小的块状,即可享用美味的烤羊肉啦!

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