京烧牛肉做法视频

京烧牛肉做法视频:

1. 准备食材:牛肉、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉、油。

2. 将牛肉切成薄片,加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉腌制20分钟。

3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煎至两面金黄色。

4. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后加入少量的盐和味精调味即可。

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