东北筋饼做法教程

东北筋饼做法教程:

1. 准备好面粉、水和盐,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团,醒发20分钟。

2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。

3. 在平底锅中加热,放入擀好的薄饼,煎至两面金黄即可。

4. 将煎好的薄饼放在案板上,用刀切成条状,再切成小块,即可食用。

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