金丝鸡柳外面裹的是什么

• 面食

金丝鸡柳外面裹的是面粉糊

金丝鸡柳是一道中式烹饪菜品，通常是将鸡肉切成条状，裹上面粉糊后炸至金黄色。面粉糊是由面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋等原料混合而成的，可以使鸡肉外层变得酥脆可口。

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