家常小菜的做法图解

家常小菜的做法图解

家常小菜是指平时家庭中常见的一些菜肴,通常做法简单,口味美味。以下是一些家常小菜的做法图解:

1. 番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋打散,加入适量盐和油,翻炒均匀即可。

2. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒切成块状,热油锅中煸炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

3. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,热油锅中煸炒,加入适量辣椒和豆瓣酱,翻炒均匀后加入少量水,煮开后加入适量盐和味精调味即可。

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