炒鸡脯肉的家常做法窍门

• 家常菜

炒鸡脯肉的家常做法窍门：

1. 鸡胸肉切成均匀的小块，用盐、料酒、生粉腌制15分钟；

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色；

3. 加入蔬菜翻炒，可以根据个人口味选择喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、豌豆、青椒等；

4. 加入调料，比如盐、鸡精、生抽、老抽、料酒等，翻炒均匀即可。

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