青椒鸡脯肉的家常做法

青椒鸡脯肉的家常做法

材料:

  • 鸡脯肉300克
  • 青椒2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、淀粉适量

步骤:

  1. 鸡脯肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 青椒洗净去籽切成小块,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味
  4. 放入鸡脯肉煸炒至变色
  5. 放入青椒煸炒至变色,加入盐调味即可

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