煎鸡脯肉的家常做法

• 家常菜

煎鸡脯肉的家常做法

1.将鸡胸肉切成薄片，用刀背拍打松软。

2.加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉，腌制15分钟。

3.平底锅加热，加入适量的油，放入腌制好的鸡胸肉片，小火煎至两面金黄色即可。

4.出锅前可以加入蒜末、姜末、葱花等调料提香。

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