材料：黄瓜、生菜、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。

做法：

1.黄瓜洗净去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟，挤干水分。

2.生菜洗净切成细丝，葱姜蒜切末。

3.将黄瓜丝、生菜丝、葱姜蒜末放入碗中，加入醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀即可。

材料：黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、沙拉酱。

做法：

1.黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝洗净切成适当大小的块状。

2.将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的沙拉酱拌匀即可。

材料：黄瓜、生菜、猪肉片、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

做法：

1.黄瓜洗净去皮，切成薄片，生菜洗净切成段，猪肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2.葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4.加入黄瓜片、生菜段翻炒均匀，加盐调味即可。

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黄瓜生菜的做法大全家常做法