艾叶花椒生姜煮鸡蛋
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鸡蛋
艾叶花椒生姜煮鸡蛋的做法：
1. 准备好艾叶、花椒、生姜和鸡蛋。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮10分钟。
3. 取出鸡蛋，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲打几下，让鸡蛋表面裂开，以便入味。
4. 把艾叶、花椒、生姜放入锅中，加入适量的盐和鸡精，再加入适量的水，大火煮开后转小火煮5分钟。
5. 把鸡蛋放入锅中，继续小火煮5分钟，让鸡蛋入味。
6. 关火，让鸡蛋在锅中浸泡一段时间，让味道更加入味。
7. 取出鸡蛋，剥去外壳，切成适当的大小即可食用。
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