酒糟煮汤圆的做法大全
酒糟煮汤圆是一道传统的中国年节美食，口感软糯，香甜可口。以下是制作酒糟煮汤圆的详细步骤：
材料：
- 糯米粉 200克
- 酒糟 100克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉和酒糟混合均匀，加入适量的水搅拌成面团状。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团搓成圆形，压扁成薄饼状。
- 将适量的白糖放入酒糟中，加入适量的水煮沸。
- 将制作好的汤圆放入锅中，煮至浮起即可。
- 捞出汤圆，放入碗中，倒入煮好的酒糟汤即可。
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