黄米汤圆的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 黄米粉 50克
- 水 适量
- 红糖 适量
- 芝麻 适量
步骤:
- 将糯米粉和黄米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团搓成圆形,压扁,放入适量的红糖和芝麻。
- 将面团包裹住红糖和芝麻,搓成圆形。
- 将搓好的圆形面团放入沸水中煮熟即可。
小贴士:
- 黄米粉可以根据个人口味适量增减。
- 煮好的汤圆可以沾上一些芝麻和糖粉,口感更佳。
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