葱味玉米面饼的做法

葱味玉米面饼的做法

材料:

  • 1杯黄色玉米面
  • 1/2杯面粉
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/2杯牛奶
  • 1个大鸡蛋
  • 1/2杯切碎的葱
  • 2汤匙橄榄油

步骤:

  1. 将黄色玉米面、面粉、泡打粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和葱混合在一起。
  3. 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
  4. 在平底锅中加热橄榄油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。
  5. 重复以上步骤,直到用完所有的面糊。

葱味玉米面饼可以搭配酸奶、莎莎酱或番茄酱食用。

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