芥末木耳的做法窍门

芥末木耳的做法窍门:

1.将干木耳泡发,洗净备用;

2.将芥末粉末、盐、醋、糖、鸡精、蒜末、生抽、香油、辣椒油、料酒混合搅拌均匀成芥末酱;

3.将泡发好的木耳切成丝,加入适量的芥末酱拌匀即可。

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