凉拌芥末木耳的做法

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凉拌芥末木耳的做法

1.将干木耳泡发，洗净切丝，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。

2.将芥末粉加入适量的水中搅拌均匀，加入少许盐和糖，调成芥末酱汁。

3.将焯好水的木耳丝放入碗中，加入芥末酱汁，拌匀即可。

4.放入冰箱冷藏一会儿，更加爽口可口。

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