芥末木耳的做法视频

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芥末木耳的做法视频

1. 准备材料：木耳、芥末酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。

2. 将木耳泡发，洗净切成适当大小的块。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入芥末酱翻炒均匀。

6. 加入适量水，放入木耳块，加盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉煮开。

7. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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