1. 准备鸡架、蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜头、盐、黑胡椒粉、生粉、油。

2. 鸡架洗净后用刀在表面划几刀，加入生抽、料酒、姜片、蒜头、盐、黑胡椒粉腌制半小时。

3. 将腌制好的鸡架放入烤盘中，刷上一层蜂蜜。

4. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟。

5. 取出烤盘，将鸡架翻面，再刷上一层蜂蜜，放回烤箱中烤制10分钟。

6. 取出烤盘，将鸡架撒上适量的生粉，再刷上一层蜂蜜，放回烤箱中烤制5分钟即可。

1. 准备鸡架、蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜头、盐、黑胡椒粉、生粉、油。

2. 鸡架洗净后用刀在表面划几刀，加入生抽、料酒、姜片、蒜头、盐、黑胡椒粉腌制半小时。

3. 将腌制好的鸡架放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟。

4. 取出鸡架，晾凉备用。

5. 将蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉混合在一起，调成蜂蜜酱。

6. 将晾凉的鸡架切成小块，均匀地涂上蜂蜜酱。

7. 烤箱预热至200度，将涂好蜂蜜酱的鸡块放入烤盘中，烤制15分钟。

8. 取出烤盘，将鸡块翻面，再涂上一层蜂蜜酱，放回烤箱中烤制10分钟即可。

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