怎样做蕃茄炒鸡蛋?

蕃茄炒鸡蛋的做法:

1. 准备好鸡蛋、蕃茄、葱姜蒜等食材。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

3. 将蕃茄切成小块备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入蕃茄翻炒,炒至软烂。

6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。

7. 加入适量盐、味精调味即可。

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