鹅肉炖粉条怎么样炖好吃
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美食食谱
鹅肉炖粉条的做法：
1. 准备好鹅肉和粉条，鹅肉切成小块，粉条用温水泡软备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鹅肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1个小时。
6. 加入泡软的粉条，继续炖煮20分钟左右，直到粉条熟透入味即可。
7. 最后根据个人口味加入适量的胡椒粉和香菜末即可。
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