电饭煲椰蓉蛋糕的做法

• 鸡蛋

电饭煲椰蓉蛋糕的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 细砂糖50克
  • 低筋面粉60克
  • 椰蓉适量
  • 牛奶30毫升
  • 植物油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉，搅拌均匀。
  3. 加入牛奶，搅拌均匀。
  4. 加入椰蓉，搅拌均匀。
  5. 将电饭煲内胆涂上植物油，倒入面糊。
  6. 按下煮饭键，等待煮熟即可。

注意事项：

  • 电饭煲内胆涂油后，可在底部铺上一层烤纸，以免蛋糕粘连。
  • 煮饭键时间结束后，可再按一次煮饭键，延长时间，以确保蛋糕煮熟。

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