蛋挞液怎么做简单做法
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鸡蛋
蛋挞液的简单做法:
材料:鸡蛋3个、淡奶油100ml、白砂糖60g、水100ml。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入淡奶油,继续搅拌均匀。
3.加入白砂糖,搅拌均匀至糖完全融化。
4.加入水,搅拌均匀。
5.将蛋挞液过滤,去除泡沫。
6.将蛋挞液倒入蛋挞模中,烤制即可。
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