自己在家做面条的方法

自己在家做面条的方法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团;

2. 将面团擀成薄片,然后将薄片卷起来,切成细条;

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,时间根据面条的厚度和宽度而定;

4. 煮熟后捞出,放入冷水中过一遍,然后沥干水分即可。

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