面条的各种做法视频
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面食
手擀面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，重复几次，直到面团变得很硬；
3. 将面团擀成薄片，然后用刀切成细条；
4. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，加入调料即可。
热干面
1. 准备面条和热干菜；
2. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
3. 将热干菜放入碗中，加入适量的调料，然后加入煮熟的面条，拌匀即可。
担担面
1. 准备面条、肉末、花生碎、葱花等配料；
2. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
3. 热锅凉油，放入肉末煸炒，加入豆瓣酱、花生碎、葱花等调料，炒匀；
4. 将煮熟的面条放入碗中，加入炒好的肉末和调料，拌匀即可。
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