高粱糍粑的做法视频
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美食食谱
高粱糍粑的做法视频
1. 将高粱米浸泡4-6小时，然后沥干水分。
2. 将高粱米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状物。
3. 将糊状物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到糊状物变得更加浓稠。
4. 将糊状物倒入模具中，压实，放入蒸锅中蒸熟。
5. 取出蒸好的高粱糍粑，切成小块即可食用。
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