摆盘是指在餐桌上将食物摆放得美观、有序、协调，增加食欲和视觉效果的一种技巧。以下是一些常见的摆盘花样及做法：

除了以上几种常见的摆盘花样，还可以根据不同的食材和场合进行创意摆盘。例如，在海鲜盘中可以用海螺壳作为盘子，将海鲜摆放在其中；在水果盘中可以将不同颜色的水果摆放成彩虹状等等。

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摆盘花样图片及做法