南瓜花炒肉片的做法

南瓜花炒肉片的做法

材料:

  • 南瓜花100克
  • 瘦肉片150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量

做法:

  1. 南瓜花洗净备用,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入瘦肉片煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  5. 放入南瓜花翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。

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