米粽的做法和步骤
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美食食谱
米粽的做法和步骤：
1. 将糯米浸泡4-6小时，然后沥干水分。
2. 准备好馅料，可以根据个人口味选择猪肉、豆沙、咸蛋黄等。
3. 将糯米和适量的盐拌匀。
4. 取一片粽叶，将两端对折成三角形。
5. 将粽叶打开，放入适量的糯米和馅料。
6. 将粽叶对折，用细绳或者棕叶绑紧。
7. 将做好的粽子放入锅中，加入足够的水，煮1-2小时即可。
8. 取出粽子，剪开细绳或者棕叶即可食用。
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