南瓜碎碎面的做法
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面食
南瓜碎碎面的做法：
1. 准备食材：南瓜、面条、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油。
2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。
5. 锅中加油，放入葱姜蒜末爆香，加入蒸熟的南瓜块煸炒。
6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
7. 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
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