腌花咸菜的做法大全
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做法大全
腌花咸菜的做法
1. 准备好花菜、盐、白醋、蒜、辣椒、姜、香菜等食材。
2. 将花菜洗净，掰成小朵，放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
3. 将腌好的花菜沥干水分，放入干净的容器中，加入适量的白醋，蒜末、辣椒末、姜末、香菜末等调料，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，腌制1-2天即可食用。
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