手撕孜然杏鲍菇的做法

• 美食食谱

手撕孜然杏鲍菇的做法

材料：

  • 杏鲍菇 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 孜然适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将杏鲍菇撕成小段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入杏鲍菇煸炒，加入盐、孜然、生抽、料酒翻炒均匀。
  4. 炒至杏鲍菇变软，出锅即可。

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