油炸手撕杏鲍菇的做法

• 美食食谱

油炸手撕杏鲍菇的做法：

1. 准备材料：杏鲍菇、面粉、淀粉、盐、油。

2. 将杏鲍菇手撕成小段，备用。

3. 将面粉、淀粉、盐混合均匀，加入适量水搅拌成糊状。

4. 将杏鲍菇放入糊状物中，均匀裹上。

5. 热锅凉油，将裹好糊的杏鲍菇放入油锅中，炸至金黄色。

6. 捞出沥干油，即可食用。

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