锡纸放铁锅里可以烧烤吗

锡纸放铁锅里可以烧烤吗

可以,但需要注意以下几点:

  • 铁锅需要是无涂层的,否则涂层可能会被烧坏。
  • 锡纸需要完全覆盖锅底,以免食物接触到铁锅表面。
  • 锡纸需要足够厚,以免烤制过程中破裂。
  • 食物需要经常翻动,以免烤焦。
  • 烤制过程中需要注意火候,以免食物烤糊或者生熟不均。

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