在家铁锅做烧烤的简单做法视频
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烤物
在家铁锅做烧烤的简单做法视频：
1. 准备食材：可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、蔬菜等食材，切成适当大小的块状。
2. 调制腌料：将适量的盐、糖、生抽、料酒、姜蒜末混合，加入食材中腌制20分钟。
3. 热锅凉油：将铁锅加热至八成热，倒入适量的油，待油温升高后放入食材煎炸。
4. 烤制食材：将煎炸好的食材放入铁锅中翻炒，待食材熟透后撒上适量的孜然粉、辣椒粉等调料，继续翻炒至表面金黄色即可。
5. 上桌享用：将烤制好的食材装盘，可以搭配沙拉酱、蒜泥酱等调料食用。
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