糖葫芦的糖怎么熬的
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糖葫芦的糖怎么熬的
糖葫芦的糖是由白砂糖、水和醋煮制而成的。具体步骤如下：
- 将白砂糖、水和醋按照1:1:0.1的比例混合在一起，放入锅中煮沸。
- 将火调小，继续煮至糖浆变稠，颜色变成琥珀色。
- 将糖浆倒入容器中，放入糖葫芦或其他水果，用筷子或竹签沾取糖浆，将糖浆均匀地涂抹在水果表面。
- 将涂有糖浆的水果放在凉爽的地方晾干，即可食用。
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