糖葫芦的糖是什么糖

糖葫芦的糖是什么糖

糖葫芦的糖一般是用白砂糖或冰糖制成的。在制作过程中,先将白砂糖或冰糖加水煮沸,然后将山楂串或草莓串等水果串蘸入糖浆中,待糖浆凝固后即可食用。

有些地方还会在糖浆中加入食用色素和香精等调料,以增加糖葫芦的色彩和口感。

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