生日馒头做法大全带图解
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做法大全
生日馒头做法一:
材料:中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、水100克。
步骤:
1.将酵母和白糖加入水中,搅拌均匀。
2.将面粉加入酵母水中,揉成面团。
3.将面团放在温暖的地方发酵1小时。
4.将面团揉成长条状,切成小块。
5.将小块搓成圆形,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
生日馒头做法二:
材料:中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、水100克、红曲粉适量。
步骤:
1.将酵母和白糖加入水中,搅拌均匀。
2.将面粉加入酵母水中,揉成面团。
3.将面团放在温暖的地方发酵1小时。
4.将面团揉成长条状,加入适量红曲粉,揉匀。
5.将面团切成小块,搓成圆形,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
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