生日馒头的做法大全

生日馒头的做法

材料:

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 150毫升
  • 水 适量
  • 食用色素 适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖混合均匀,加入牛奶,揉成面团,静置发酵至两倍大。
  2. 将面团取出,揉至光滑,分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀。
  3. 将彩色面团搓成长条,交叉编织成花型,放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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