重阳糕的做法作文
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美食食谱
重阳糕的做法
重阳糕是中国传统的节日食品,制作方法如下:
- 准备好糯米粉、红枣、桂花、核桃仁、芝麻、白糖等食材。
- 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团。
- 将红枣去核,切成小块,与桂花、核桃仁、芝麻、白糖混合在一起,制成馅料。
- 将面团分成小块,搓成圆球状,用手指在中间按出一个小洞,将馅料放入洞中,然后将面团合拢,搓成圆形。
- 将做好的重阳糕放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。
重阳糕口感软糯,香甜可口,是重阳节必不可少的美食。
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