重阳糕的做法文字和图片

重阳糕的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 红枣泥200克
  • 白糖100克
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将红枣泥和白糖混合均匀备用。
  3. 将糯米球压扁,放入红枣泥糖的混合物中,包裹均匀。
  4. 将包好馅的糯米球放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
  5. 取出蒸好的糯米球,放凉后切成薄片。
  6. 平底锅中加入适量的油,将切好的糯米片煎至两面金黄即可。

重阳糕就做好了!

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