三角肉的做法大全
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做法大全
三角肉的做法：
1. 准备好三角肉、盐、胡椒粉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、水淀粉。
2. 将三角肉切成薄片，加入盐、胡椒粉、料酒、生姜和葱拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的三角肉放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入适量的水，烧开后加入酱油和糖，煮至汁浓肉嫩。
5. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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