红糖三角肉的做法
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美食食谱
红糖三角肉的做法
材料：
- 猪肉三角肉500克
- 红糖50克
- 生抽30克
- 老抽20克
- 料酒20克
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 水适量
步骤：
- 将猪肉三角肉洗净，切成小块备用。
- 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。
- 放入猪肉块煸炒至变色。
- 加入料酒煮至无味。
- 加入生抽、老抽和红糖，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
红糖三角肉做法简单，口感香甜，肉质鲜嫩，是一道家常菜肴。
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