鲟鱼子的做法大全集
鲟鱼子是一种高档美食，常用于制作各种菜肴和餐点。以下是一些鲟鱼子的做法：
1. 原味鲟鱼子
将新鲜的鲟鱼子放入盐水中浸泡，然后用清水冲洗干净。将鲟鱼子放入干净的玻璃罐中，加入适量的盐巴和橄榄油，轻轻搅拌均匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏室保存。
2. 鲟鱼子蛋糕
将鲟鱼子和鸡蛋混合在一起，加入面粉、牛奶和糖，搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，放入烤箱烤制。
3. 鲟鱼子三明治
将鲟鱼子放在面包片上，加入生菜、番茄和酸黄瓜，涂上适量的蛋黄酱或美乃滋，盖上另一片面包片即可。
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