鲟鱼做法视频教程

鲟鱼做法视频教程:

1. 鲟鱼清洗干净,切成片状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入鲟鱼煎至两面金黄。

3. 加入适量清水,放入料酒、盐、鸡精、葱段、姜片、香菜,大火烧开后转小火煮10分钟。

4. 捞出鲟鱼,将汤汁倒入碗中,撒上香菜即可。

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