夏天猪手汤的做法
夏天猪手汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，适合夏季食用。以下是夏天猪手汤的做法：
- 准备好猪手、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
- 将猪手洗净，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
- 将焯水后的猪手放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒等调料，大火烧开后转小火煲2-3小时。
- 煲好后加入适量盐调味即可。
夏天猪手汤可以滋阴润燥、补充营养、增强体质，适合夏季食用。
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