材料：西芹、鲜贝、鸡蛋、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。

做法：1.西芹洗净切段，鲜贝洗净备用；2.鸡蛋打散，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；4.加入西芹翻炒至断生，加入鲜贝翻炒均匀；5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

材料：西芹、鲜贝、姜片、盐、胡椒粉、清水。

做法：1.西芹洗净切段，鲜贝洗净备用；2.锅中倒入适量清水，加入西芹、姜片煮开；3.加入鲜贝煮至鲜贝变色；4.加入盐、胡椒粉调味即可。

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西芹鲜贝做法大全