糖醋七彩椒的做法
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美食食谱
糖醋七彩椒的做法
材料:
- 红椒1个
- 黄椒1个
- 绿椒1个
- 洋葱1个
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 白芝麻适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 清水适量
做法:
- 将红、黄、绿椒洗净去籽,切成小块;洋葱切成小块。
- 锅中倒入适量油,放入姜末和蒜末爆香。
- 放入洋葱煸炒至变色,再放入彩椒煸炒。
- 加入盐、糖、醋、生抽和清水,煮开后转小火煮5分钟。
- 将淀粉加入少量水中搅拌均匀,倒入锅中,翻炒均匀。
- 撒上白芝麻即可。
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