泰国菠萝鸡片的做法

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泰国菠萝鸡片的做法

材料：

  • 鸡胸肉 300克
  • 菠萝 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 鸡胸肉切成薄片，加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水拌匀腌制10分钟。
  2. 菠萝、青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
  3. 锅中倒入油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入菠萝、青椒、红椒、洋葱煸炒均匀。
  6. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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