酸菜涮羊肉锅底的做法
•
美食食谱
酸菜涮羊肉锅底的做法：
材料：
- 羊肉片500克
- 酸菜250克
- 豆腐200克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将羊肉片洗净备用，酸菜切成小段，豆腐切成小块，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入羊肉片煸炒至变色。
- 加入适量的料酒，煮至羊肉变软。
- 加入清水，放入酸菜和豆腐，煮开后加入盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/151306.html